• MyPassion
Como hacer empanadas dulces
26 May, 2013. \\ Hacer empanadas \\ sin comentarios


En pocas partes del país se comen empanadas dulces, y el centro de las empanadas dulces es córdoba. En esta provincia es muy común en una mesa encontrar empanadas dulces, para los desprevenidos que no saben, muchas veces se quedan con la sorpresa de los que su paladar les está avisando. Las empanadas son dulces.

Si alguna vez las probaste o te gustaría probarlas hoy te dejamos la receta simple de cómo prepararlas para poder degustar unas riquísimas empanadas dulces.

Los ingredientes que necesitaremos son:

Carne molida 500 g
Cebollas picadas bien finas 500 g
Pasas de uva
Azucar
Se pica la cebolla bien pequeña y se pone en una cacerola a cocinarlas con pimentón dulce, cuando ya esta rehogado todo le agregas la carne molida. Esto sería la base del relleno, lo otro se le va agregando de a poco y a gusto y se condimenta para poner ese toque especial que cada uno sabe darle.

Todo esto se va revolviendo y agregando el comino a gusto también, se agregan tambin las pasas de uva. Cuando las pasas de uva van largando su jugo se le aumenta azúcar para darle mucho más sabor dulce.

Esta es la preparación de las famosas empanadas dulces.

En cuanto a la masa, podes recurrir a nuestra sección de cómo hacer la masa para empanadas.

Cómo hacer empanadas...